الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية البطاطس بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علي ولى الله
مشرف
مشرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 4006
   :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: صينية البطاطس بالبشاميل   الأحد أغسطس 17, 2008 11:36 am





المقاديـر
- نص كيلو لحم مفروم
- بصلة مفرومة
- صلصة بيتزا أو معجون طماطم
- بهارات - ملح
- بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
- بقدونس مفروم
- 3 أكواب حليب
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- جبن موزاريلا
الطريــقهـ
-نحمر اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر..
- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات
ويكون عددها يكفي لتغطية الصينية.
طريقة الباشاميل
- نحمر الدقيق فى السمن حتى يصفر لونه و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر
ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ و نضيف الملح و الفلفل الابيض
- في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
- نضع طبقه البشاميل



- البطاطس كورناها و رصيناها فوق البشاميل





- نرش فوقها الجبن








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشه
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى عدد الرسائل : 621
   :
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   الأحد أغسطس 17, 2008 3:03 pm



يعطيك العافيه

اخوي ( علي ولي الله)

متميز في ابداعك ومواضيعك المفيد




مودتيـ ×÷·.·°¯`·)» الفراشهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تونا وحشتونا
عضو محترف
عضو محترف
avatar

انثى عدد الرسائل : 603
   :
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   الأحد أغسطس 24, 2008 5:45 pm

سلمت اناملك خيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كحيل العين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3433
   :
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   الأربعاء يوليو 08, 2009 7:46 am

واااااااو
رووووووعه
يعطيج العاافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منسي الدمام
مراقب
مراقب
avatar

ذكر عدد الرسائل : 4053
   :
وسام :
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   السبت يوليو 18, 2009 9:01 am

اكله في قاية الروعه



لذيييييييييييييييذه



تسلم يدينك ع المقادير الحلوه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
¨°o.O ( مـنـسيـ الدمـامـ) O.o°"


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة الكون
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 3730
الموقع : في قلب حبيبي
المزاج : حدي كلاسي
   :
تاريخ التسجيل : 01/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   السبت يوليو 18, 2009 3:16 pm


شكله لذيييذ مرره

يسلمو على هالوصفه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي ولى الله
مشرف
مشرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 4006
   :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   الأحد أغسطس 30, 2009 5:13 am





ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المزآجيه
عضو محترف
عضو محترف
avatar

انثى عدد الرسائل : 982
الموقع : بقلب حبيبي
المزاج : مزآجيه
   :
تاريخ التسجيل : 02/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالبشاميل   الأحد نوفمبر 15, 2009 9:30 am



..

يآآآي شكله شهي


يعطيك العافيه


..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عائلة الشواكر :: منتدى المواضيع الاسريه :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: