الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روعة الكون
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 3730
الموقع : في قلب حبيبي
المزاج : حدي كلاسي
   :
تاريخ التسجيل : 01/09/2008

مُساهمةموضوع: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الثلاثاء مارس 24, 2009 2:44 pm







المقادير:

6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.
كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.
نص فنجان ماء.

للتقديم:

شرائح ليمون وبقدونس مفروم.


الطريقة:

1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فدك
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 1081
   :
تاريخ التسجيل : 12/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الثلاثاء مارس 24, 2009 5:16 pm

[img][/img]



[color:f349=blue]بصراحه حيل شهي يعطيك العافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي ولى الله
مشرف
مشرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 4006
   :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الثلاثاء مارس 24, 2009 5:22 pm







تسلم اايدك على الطبق الرائع


دمت ودام تواجدك معنا




ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
درة القلــASـــوب
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 1138
   :
تاريخ التسجيل : 12/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الأربعاء مارس 25, 2009 4:00 am

مشكووووورة خيتي

منظرة حيل مشهي بس للاسف انا ماحب السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منسي الدمام
مراقب
مراقب
avatar

ذكر عدد الرسائل : 4053
   :
وسام :
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الأربعاء مارس 25, 2009 9:10 am





يعطيك الف عافيه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
¨°o.O ( مـنـسيـ الدمـامـ) O.o°"


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة الكون
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 3730
الموقع : في قلب حبيبي
المزاج : حدي كلاسي
   :
تاريخ التسجيل : 01/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الأربعاء مارس 25, 2009 9:36 am


[§][§¤* فــدك *¤§][§]

!…»§ ●[ علي ولي الله ] ●§«…!

Ϡ₡™* درة القلووب *™Ϡ₡

~*ô§»¤ منسي الدمام ¤ô»§ô*~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كحيل العين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3433
   :
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه   الأحد أبريل 19, 2009 1:37 pm

واااااااااااااااو

شكله للذيذا يعطيج العااافيه على الطررح

تقبلي مروروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح سـ م ـك فيليـه بالـطريـقه التركيـه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عائلة الشواكر :: منتدى المواضيع الاسريه :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: